ఇనులిన్

ఇనులిన్

ఇనులిన్ CAS:9005-80-5

ఇనులిన్ Chemical Properties

MF: C18H32O16

మెగావాట్లు: 504.43708

EINECS: 232-684-3

ద్రవీభవన స్థానం: 176-181. C.

ఆల్ఫా: అన్‌హైడర్‌కు D20 -40 ° (c = 2)

సాంద్రత: 1,35 గ్రా / సెం 3

కరిగే సామర్థ్యం: వేడి నీటిలో కరిగే మరియు ఆమ్లాలు మరియు క్షారాలను పలుచన చేస్తుంది; చల్లటి నీరు మరియు సేంద్రీయ ద్రావకాలలో కొద్దిగా కరుగుతుంది.

నీటిలో కరిగే సామర్థ్యం: నీటిలో కరిగేది.

స్థిరత్వం: స్థిరంగా. బలమైన ఆక్సీకరణ కారకాలతో అననుకూలమైనది.

ఇనులిన్ CAS:9005-80-5 Specification:

ఇనులిన్ CAS:9005-80-5 Product Description:

ఇనులిన్ is a reserve polysaccharide in plants, mainly derived from plants. More than 36,000 species have been found, including 11 families such as గాteraceae, Platycodonaceae, and Gentianaceae in dicotyledons, and Liliaceae and Gramineae in monocotyledons Wood family. For example, tubers of Jerusalem artichoke, chicory, tubers of pelargonium (Dali daisy), and roots of thistle are rich in inulin, of which the content of inulin is the highest.

ఇనులిన్ CAS:9005-80-5 Functions

1. రక్త లిపిడ్లను నియంత్రించండి

ఇన్యులిన్ తీసుకోవడం వల్ల సీరం మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ (టిసి) మరియు తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ కొలెస్ట్రాల్ (ఎల్‌డిఎల్-సి) ను సమర్థవంతంగా తగ్గించవచ్చు, అధిక సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ / తక్కువ-సాంద్రత కలిగిన లిపోప్రొటీన్ నిష్పత్తిని పెంచుతుంది మరియు రక్త లిపిడ్‌లను మెరుగుపరుస్తుంది. హిడకా మరియు ఇతరులు. 50-90 సంవత్సరాల వయస్సు గల వృద్ధ రోగులు రోజూ 8 గ్రాముల షార్ట్-చైన్ డైటరీ ఫైబర్‌ను తీసుకుంటున్నారని, రెండు వారాల తరువాత వారి ట్రైగ్లిజరైడ్ మరియు రక్తంలో మొత్తం కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిలను తగ్గించారని నివేదించారు. యమషిత తదితరులు పాల్గొన్నారు. రెండు వారాలపాటు 8 గ్రాముల ఇనులిన్‌తో 18 గ్రాముల డయాబెటిక్ రోగులకు ఆహారం ఇవ్వండి, మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌ను 7.9% తగ్గించింది, కాని హెచ్‌డిఎల్-కొలెస్ట్రాల్‌ను మార్చలేదు. నియంత్రణ సమూహంలో, పై పారామితులు మారలేదు. బ్రిగెంటి మరియు ఇతరులు. 4 వారాలపాటు వారి రోజువారీ ధాన్యపు అల్పాహారంలో 9 గ్రాముల ఇనులిన్ కలిపిన 12 మంది ఆరోగ్యకరమైన యువకులు మొత్తం కొలెస్ట్రాల్‌ను 8.2% మరియు ట్రైగ్లిజరైడ్స్‌ను 26.5% తగ్గించారని గమనించారు. అనేక ఆహార ఫైబర్స్ పేగు కొవ్వులను పీల్చుకోవడం ద్వారా కొవ్వు స్థాయిలను తగ్గిస్తాయి, కొవ్వు-ఫైబర్ కాంప్లెక్స్‌లను ఏర్పరుస్తాయి, ఇవి మలం నుండి తేలుతాయి. అంతేకాక, ఇన్యులిన్ చిన్న గొలుసు కొవ్వు ఆమ్లాలు మరియు పేగు ముగిసేలోపు లాక్టేట్ గా పులియబెట్టబడుతుంది, ఇది కాలేయ జీవక్రియ యొక్క నియంత్రకం. చిన్న గొలుసు కొవ్వు ఆమ్లాలు (అసిటేట్ మరియు ప్రొపియోనేట్) రక్తంలో ఇంధనంగా ఉపయోగించవచ్చు మరియు ప్రొపియోనేట్ కొలెస్ట్రాల్ సంశ్లేషణను నిరోధిస్తుంది.

రక్తంలో చక్కెరను తగ్గించండి

ఇనులిన్ is a carbohydrate that does not cause elevated glucose in the urine. It is not hydrolyzed into monosaccharides in the upper part of the intestine, and therefore does not raise blood sugar levels and insulin levels. Studies now show that the decrease in fasting blood glucose is the result of short-chain fatty acids produced by oligofructose fermentation in the colon.

3. ఖనిజాల శోషణను ప్రోత్సహించండి

ఇనులిన్ can greatly increase the absorption of minerals such as Ca2 +, Mg2 +, Zn2 +, Cu2 +, Fe2 + ". It is reported that teenagers consume 8 g / d (long and short chain inulin-type fructan) for 8 weeks and 1 year, respectively. It was found that both significantly increased Ca absorption, and the body's bone mineral content and density also increased significantly. The main mechanism by which inulin promotes the absorption of mineral elements is: 1) the short-chain fat produced by inulin fermentation in the colon causes the The crypts become shallower, the crypt cells increase, which increases the absorption area, and the cecum veins become more developed. 2) The acid produced by fermentation reduces the pH of the colon, which improves the solubility and bioavailability of many minerals, especially short-chain fatty acids Can stimulate the growth of colonic mucosal cells and improve the absorption capacity of the intestinal mucosa; 3) ఇనులిన్ can promote the secretion of phytase by some microorganisms, which can release the metal ions chelated with phytic acid and promote its absorption. 4) Certain organic acids produced by fermentation can chelate with metal ions and promote metal ion absorption.

ఇనులిన్ CAS:9005-80-5 Application:

1.ఇనులిన్ can be applied in the food industry, Chicory Extract ఇనులిన్ is usually used as food additives.

2.ఇనులిన్ can be applied in the field of cosmetics, Chicory Extract ఇనులిన్ is used as an immune modulator.

3.ఇనులిన్ can be applied in fields of health products and pharmaceutical, Chicory Extract ఇనులిన్ is used as immunomodulatory agents and immune-stimulating hormone.