ప్రకృతిలో మూడు రూపాలు ఉన్నాయి, అవి డి-మాలిక్ ఆమ్లం, ఎల్-మాలిక్ ఆమ్లం మరియు దాని మిశ్రమం డిఎల్-మాలిక్ ఆమ్లం. బలమైన తేమ శోషణతో తెల్లటి స్ఫటికాకార లేదా స్ఫటికాకార పొడి, నీటిలో మరియు ఇథనాల్లో సులభంగా కరుగుతుంది. ప్రత్యేకమైన ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని రుచిని కలిగి ఉండండి. మాలిక్ ఆమ్లం ప్రధానంగా ఆహారం మరియు industry షధ పరిశ్రమలో ఉపయోగించబడుతుంది. డిఎల్-మాలిక్ ఆమ్లం ఒక పుల్లని రుచి ఆహార సంకలితం, దీనిని జెల్లీ తయారీలో మరియు పండ్ల బేస్ ఫుడ్లో ఉపయోగిస్తారు.
DL- మాలిక్ ఆమ్లం
Dl-Malic acid CAS: 617-48-1
Dl- మాలిక్ ఆమ్లం రసాయన లక్షణాలు:
MF: C4H6O5
MW: 134.09
Dl- మాలిక్ ఆమ్లం ప్రాథమిక సమాచారం:
1. స్వరూపం: తెల్లటి పొడి
2.ప్యాకేజ్: 25 KG / BAGS
3. షెల్ఫ్ జీవితం: 24 నెలలు
4. నిల్వ: అసలు ప్యాకేజింగ్ తో పొడి, చల్లని మరియు నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంచండి, తేమను నివారించండి, గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేయండి.
Dl-Malic acid స్పెసిఫికేషన్:
అంశాలు |
ప్రమాణాలు |
ASSAY (%) |
99.0-100.5 |
మెల్టింగ్ పాయింట్ (â „) |
127-132 |
FUMARIC ACID â ‰ ¤% |
1.0 |
MALEIC ACID â ‰ ¤% |
0.05 |
నీటి ఇన్సోల్యూబుల్స్ â ‰ ¤% |
0.10 |
సల్ఫేటెడ్ ఆష్ â ‰ ¤% |
0.10 |
హెవీ మెటల్స్ â ‰ mppm |
20 |
లీడ్ â mppm |
2 |
ఆర్సెనిక్ â ‰ mppm |
2 |
మెర్క్యురీ â mppm |
1 |
CHLORIDE â ‰ mppm |
100 |
ప్రత్యేక భ్రమణం |
-0.1- + 0.1 |
IG IT R% పై నివాసం |
0.1 |
Dl- మాలిక్ ఆమ్లం పరిచయం:
ప్రకృతిలో మూడు రూపాలు ఉన్నాయి, అవి డి మాలిక్ ఆమ్లం, ఎల్ మాలిక్ ఆమ్లం మరియు దాని మిశ్రమం డిఎల్ మాలిక్ ఆమ్లం. బలమైన తేమ శోషణతో తెల్లటి స్ఫటికాకార లేదా స్ఫటికాకార పొడి, నీటిలో మరియు ఇథనాల్లో సులభంగా కరుగుతుంది. ప్రత్యేకమైన ఆహ్లాదకరమైన పుల్లని రుచిని కలిగి ఉండండి. మాలిక్ ఆమ్లం ప్రధానంగా ఆహారం మరియు industry షధ పరిశ్రమలో ఉపయోగించబడుతుంది.
డిఎల్-మాలిక్ ఆమ్లం ఒక పుల్లని రుచి ఆహార సంకలితం, దీనిని జెల్లీ మరియు పండ్ల బేస్ ఫుడ్ తయారీలో ఉపయోగిస్తారు.
Dl- మాలిక్ ఆమ్లం అప్లికేషన్:
1. ఆహార పరిశ్రమలో: దీనిని పానీయం, లిక్కర్, పండ్ల రసం మరియు మిఠాయి మరియు జామ్ తయారీ యొక్క ప్రాసెసింగ్ మరియు సమ్మేళనంలో ఉపయోగించవచ్చు. ఇది బ్యాక్టీరియా నిరోధం మరియు యాంటిసెప్సిస్ యొక్క ప్రభావాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది మరియు వైన్ తయారీ సమయంలో టార్ట్రేట్ను తొలగించగలదు.
2. పొగాకు పరిశ్రమలో: మాలిక్ యాసిడ్ డెరివేటివ్ (ఈస్టర్స్ వంటివి) పొగాకు వాసనను మెరుగుపరుస్తాయి.
3. industry షధ పరిశ్రమలో: మాలిక్ ఆమ్లంతో కలిపిన ట్రోచెస్ మరియు సిరప్ పండ్ల రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు శరీరంలో వాటి శోషణ మరియు వ్యాప్తిని సులభతరం చేస్తాయి.
4. రోజువారీ రసాయన పరిశ్రమ: మంచి కాంప్లెక్సింగ్ ఏజెంట్గా, దీనిని టూత్పేస్ట్ ఫార్ములా, మసాలా సంశ్లేషణ సూత్రాలు మరియు మొదలైన వాటికి ఉపయోగించవచ్చు. దీనిని దుర్గంధనాశని మరియు డిటర్జెంట్ పదార్థాలుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఆహార సంకలితంగా, మా ఆహార సరఫరాలో మాలిక్ ఆమ్లం ఒక ముఖ్యమైన ఆహార పదార్ధం. చైనాలో ప్రముఖ ఆహార సంకలనాలు మరియు ఆహార పదార్ధాల సరఫరాదారుగా, మేము మీకు అధిక నాణ్యత గల మాలిక్ను అందించగలము.