పిండి పదార్ధం, జెలటిన్ను ఐస్ క్రీం యొక్క స్టెబిలైజర్గా మార్చడానికి, ఐస్ స్ఫటికాల ఏర్పాటును నియంత్రించడానికి మరియు ఐస్ క్రీం రుచిని మెరుగుపరచడానికి సోడియం ఆల్జీనేట్ ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది చక్కెర ఐస్ క్రీం, షెర్బెట్, స్తంభింపచేసిన పాలు వంటి మిశ్రమ పానీయాలను కూడా స్థిరీకరించగలదు.
సోడియం ఆల్జీనేట్
సోడియం ఆల్జీనేట్ CAS: 9005-38-3
సోడియం ఆల్జీనేట్ కెమికల్ ప్రాపర్టీస్
MF: C5H7O4COONa
ద్రవీభవన స్థానం: 99 ° C.
సాంద్రత: 1.0 గ్రా / సెం 3 (టెంప్: 25 ° C)
ద్రావణీయత: నీటిలో నెమ్మదిగా కరిగే, జిగట, ఘర్షణ ద్రావణం ఏర్పడుతుంది, ఆచరణాత్మకంగా ఇథనాల్లో కరగదు (96 శాతం).
రూపం: పొడి
రంగు: తెలుపు నుండి ఆఫ్-వైట్
PH: 6.0-8.0 (H2O లో 10mg / mL)
నీటిలో కరిగే సామర్థ్యం: నీటిలో కరిగేది. ఆల్కహాల్, క్లోరోఫామ్ మరియు ఈథర్లో కరగదు.
సున్నితమైన: హైగ్రోస్కోపిక్
సోడియం ఆల్జీనేట్ పరిచయం:
పిండి పదార్ధం, జెలటిన్ను ఐస్ క్రీం యొక్క స్టెబిలైజర్గా మార్చడానికి, ఐస్ స్ఫటికాల ఏర్పాటును నియంత్రించడానికి మరియు ఐస్ క్రీం రుచిని మెరుగుపరచడానికి సోడియం ఆల్జీనేట్ ఉపయోగించబడుతుంది. ఇది చక్కెర ఐస్ క్రీం, షెర్బెట్, స్తంభింపచేసిన పాలు వంటి మిశ్రమ పానీయాలను కూడా స్థిరీకరించగలదు. శుద్ధి చేసిన జున్ను, కొరడాతో చేసిన క్రీమ్, క్రీమ్ చీజ్ వంటి అనేక పాల ఉత్పత్తులు ఆహారం మరియు ప్యాకేజింగ్ పదార్థాల అటాచ్మెంట్ను నివారించడానికి సోడియం ఆల్జీనేట్ యొక్క స్థిరీకరణపై ఆధారపడతాయి .అయితే ఆభరణాలపై పాలు కప్పడానికి ఉపయోగిస్తారు, సోడియం ఆల్జీనేట్ దానిని స్థిరంగా చేస్తుంది మరియు ఐసింగ్ షుగర్ పేస్ట్రీ క్రాకిని నిరోధించవచ్చు
ఫార్మాస్యూటికల్ గ్రేడ్ సోడియం ఆల్జీనేట్
Field షధ రంగంలో, సోడియం ఆల్జినేట్ ce షధ తయారీ, టిష్యూ ఇంజనీరింగ్, క్లినికల్ ట్రీట్మెంట్, సెల్ కల్చర్, ఫుడ్ ప్రాసెసింగ్ మరియు ఇతర రంగాలుగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడింది.
దీనిని మైక్రోఎన్క్యాప్సులేటెడ్ పదార్థంగా మరియు కణాల కోల్డ్ రెసిస్టెంట్ ఏజెంట్లుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. అదనంగా, ఇది రక్తంలో చక్కెర, యాంటీఆక్సిడెంట్, రోగనిరోధక చర్య ప్రభావాన్ని పెంచే విధులను కలిగి ఉంటుంది.
పాలిఎలెక్ట్రోలైట్ లక్షణాలతో, నిరంతర విడుదల మైక్రోక్యాప్సుల్స్ లేదా గుళికల తయారీకి సోడియం ఆల్జీనేట్ ఉపయోగించబడుతుంది.
జెల్ లక్షణాలతో, ఇది జెల్ మ్యాట్రిక్స్ టాబ్లెట్ల తయారీకి ఉపయోగించబడుతుంది, దాని పిహెచ్ సున్నితత్వంతో, ఇది లక్ష్యంగా ఉన్న పేగు శోషణ టాబ్లెట్ విచ్ఛిన్నం అవుతుంది. అదనంగా, సోడియం ఆల్జీనేట్ సమయోచిత లేపనం చిక్కగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు
పారిశ్రామిక గ్రేడ్ సోడియం ఆల్జీనేట్
ప్రింటింగ్ మరియు డైయింగ్ పరిశ్రమలో, సోడియం ఆల్జీనేట్ క్రియాశీల రంగురంగుగా ఉపయోగించబడుతుంది. పేపర్మేకింగ్, కెమికల్, కాస్టింగ్, వెల్డింగ్ ఎలక్ట్రోడ్ కోశం పదార్థం, చేపలు మరియు రొయ్యల ఎర, పండ్ల చెట్టు పెస్ట్ కంట్రోల్ ఏజెంట్, కాంక్రీటు కోసం విడుదల ఏజెంట్, అధిక సంకలన పరిష్కార ఏజెంట్తో నీటి చికిత్స మొదలైన వాటిలో కూడా దీనిని ఉపయోగించవచ్చు.
సోడియం ఆల్జీనేట్ స్పెసిఫికేషన్:
వస్తువు పేరు |
ఫుడ్ గ్రేడ్ సోడియం ఆల్జీనేట్ |
రంగు |
లేత గోధుమరంగు / తెలుపు |
స్నిగ్ధత (mpa.s) |
ఒప్పందం ప్రకారం |
తేమ% |
â ¤12 |
PH |
6.0 ~ 8.0 |
నీటిలో కరగని పదార్థం (%) |
<0.6 |
మెష్ |
40-200 మేష్ |
బూడిద నమూనా(%) |
18-27 |
ఆర్సెనిక్.ఏఎస్ (%) |
<0.0002 |
లీడ్.పిబి (%) |
<0.0004 |
వస్తువు పేరు |
పారిశ్రామిక గ్రేడ్ సోడియం ఆల్జీనేట్ |
రంగు |
లేత గోధుమరంగు |
స్నిగ్ధత (mpa.s) |
ఒప్పందం ప్రకారం |
తేమ% |
â ¤12 |
PH |
7.0 ~ 8.0 |
కాల్షియం% |
â .050.015 |
మెష్ |
30-200 మెష్ |
పివిఐ |
0.78-0.95 |
చూషణ వడపోత |
32im / 0.8bar> 120 గ్రా |
సోడియం ఆల్జీనేట్ ఫంక్షన్:
1.సోడియం ఆల్జీనేట్ is a kind of macromolecule amylose that edible but unable digestant for human body,which has functions of hygroscopicity,adsorption,cation exchane,gelling and filtration in stomach and tharm
[1] రక్తపోటు, రక్త కొవ్వు, కొలెస్టరిన్ తగ్గించండి మరియు కొవ్వు కాలేయాన్ని రక్షించండి
[2] రేడియోధార్మిక ఎలిమెంట్ మరియు విష లోహాలను నివారించండి మరియు తొలగించండి
[3] ఆరోగ్యంగా బరువు తగ్గడానికి పాంచ్ సంతృప్తిని పెంచండి
[4] నివారించడానికి పేగులు మరియు కడుపు యొక్క పెరిస్టాల్సిస్ పెంచండి
2. తక్కువ అణువుల ఆల్జినేట్ స్పష్టమైన ఆరోగ్య సంరక్షణ చర్యలతో చాలా బలమైన జీవసంబంధ కార్యకలాపాలను కలిగి ఉంది.
[1] తక్కువ అణువుల పొటాషియం ఆల్జీనేట్ రక్తపోటును సర్దుబాటు చేయగలదు మరియు హృదయనాళ కాడుసిటీని వాయిదా వేస్తుంది, మైక్రో సర్క్యులేషన్ను మెరుగుపరుస్తుంది
[2] తక్కువ అణువుల సోడియం ఆల్జీనేట్ రక్తంలో కొవ్వును తగ్గిస్తుంది
[3] తక్కువ మాలిక్లరైజ్డ్ కాల్షియం ఆల్జీనేట్ కాల్షియంను భర్తీ చేయడానికి కొత్త మూలం, మరియు సులభంగా గ్రహించవచ్చు
[4] తక్కువ అణువుల జింక్ ఆల్జీనేట్ మెదడుకు మరియు వృద్ధాప్య చిత్తవైకల్యాన్ని రక్షించడానికి మంచిది
[5] తక్కువ అణువుల ఐరన్ ఆల్జినేట్ ఇనుము మరియు రక్తాన్ని భర్తీ చేస్తుంది
.
సోడియం ఆల్జీనేట్ Applications:
1. టెక్స్టైల్ గ్రేడ్ సోడియం ఆల్జీనేట్ ప్రధానంగా రియాక్టివ్ డైలలో వర్తించబడుతుంది మరియు డైస్ ప్రింటింగ్ ప్రక్రియను చెదరగొడుతుంది. ఇది రోలర్ ప్రింటింగ్, కాటన్, ఫ్లాన్నెల్ మరియు కాన్వాస్ కోసం ఫ్లాట్ మరియు రోటరీ స్క్రీన్ ప్రింటింగ్లో ఉపయోగించబడుతుంది.
2.ఫుడ్ గ్రేడ్ సోడియం ఆల్జీనేట్ is used as food thickeners and stabilizers,emulsion .
పెయింట్స్, వాటర్ ట్రీట్మెంట్, డెంటల్ ఫిల్మ్, మాస్క్, వెల్డింగ్ తయారీ, ce షధ, సౌందర్య సాధనాలు మరియు ప్రత్యేక గ్రేడ్ సోడియం ఆల్జీనేట్ కూడా విస్తృతంగా వర్తించబడుతుంది.