ఎల్-కార్నోసిన్ (బీటా-అలానిల్-ఎల్-హిస్టిడిన్) అమైనో ఆమ్లాల బీటా-అలనిన్ మరియు హిస్టిడిన్ యొక్క డైపెప్టైడ్. ఇది కండరాల మరియు మెదడు కణజాలాలలో అధికంగా కేంద్రీకృతమై ఉంటుంది. కార్నోసిన్ మానవ ఫైబ్రోబ్లాస్ట్‌లలో హేఫ్లిక్ పరిమితిని పెంచుతుంది, అలాగే టెలోమీర్ క్లుప్త రేటును తగ్గిస్తుంది. కార్నోసిన్‌ను జిరోప్రొటెక్టర్‌గా కూడా పరిగణిస్తారు.
ఎల్-కార్నోసిన్
ఎల్-కార్నోసిన్ CAS: 305-84-0
ఎల్-కార్నోసిన్ కెమికల్ ప్రాపర్టీస్
MF: C9H14N4O3
MW: 226.23
ద్రవీభవన స్థానం: 253 ° C (dec.) (వెలిగిస్తారు.)
ఆల్ఫా: 20.9º (సి = 1.5, హెచ్ 2 ఓ)
మరిగే స్థానం: 367.84 ° C (కఠినమైన అంచనా)
సాంద్రత: 1.2673 (కఠినమైన అంచనా)
వక్రీభవన సూచిక: 21 ° (C = 2, H2O)
నీటి ద్రావణీయత: దాదాపు పారదర్శకత
ఎల్-కార్నోసిన్ CAS: 305-84-0 Introduction:
ఎల్-కార్నోసిన్ రియాక్టివ్ ఆక్సిజన్ జాతులను (ROS) అలాగే ఆక్సీకరణ ఒత్తిడి సమయంలో కణ త్వచం కొవ్వు ఆమ్లాల పెరాక్సిడేషన్ నుండి ఏర్పడిన ఆల్ఫా-బీటా అసంతృప్తహైడైడ్స్‌ను తొలగించాలని నిరూపించబడింది. కార్నోసిన్ కూడా ఒక zwitterion, సానుకూల మరియు ప్రతికూల ముగింపు కలిగిన తటస్థ అణువు. కార్నిటైన్ మాదిరిగా, కార్నోసిన్ మాంసం అనే మూల పదమైన కార్న్తో కూడి ఉంటుంది, ఇది జంతు ప్రోటీన్లో దాని ప్రాబల్యాన్ని సూచిస్తుంది. ప్రామాణిక ఆహారంలో కనిపించే స్థాయిలతో పోలిస్తే, శాఖాహారం (ముఖ్యంగా శాకాహారి) ఆహారం తగినంత కార్నోసిన్ లోపం. కార్నోసిన్ మానవ ఫైబ్రోబ్లాస్ట్‌లలో హేఫ్లిక్ పరిమితిని పెంచుతుంది, అలాగే టెలోమేర్ క్లుప్త రేటును తగ్గిస్తుంది. కార్నోసిన్‌ను జిరోప్రొటెక్టర్‌గా కూడా పరిగణిస్తారు.
ఎల్-కార్నోసిన్ CAS: 305-84-0 స్పెసిఫికేషన్:
|
విశ్లేషణ అంశాలు |
స్పెసిఫికేషన్ |
ఫలితం |
|
స్వరూపం |
తెల్లటి పొడి |
తెల్లటి పొడి |
|
రంగు |
తెలుపు నుండి దాదాపు తెలుపు వరకు |
తెలుపు |
|
వాసన |
వాసన లేనిది |
అనుగుణంగా ఉంటుంది |
|
ఐఆర్ స్పెక్ట్రమ్ |
నిర్మాణానికి అనుగుణంగా |
నిర్మాణానికి అనుగుణంగా |
|
గుర్తింపు |
తప్పక పాటించాలి |
అనుగుణంగా ఉంటుంది |
|
నిర్దిష్ట భ్రమణం [a] D20 |
+ 21.0 ± 2.0o (సి = 2, హెచ్ 2 ఓ) |
+ 20.4 ° (సి = 2, హెచ్ 2 ఓ) |
|
ఎండబెట్టడం వల్ల నష్టం |
â .01.0% |
0.4% |
|
ద్రవీభవన స్థానం |
243.0-263.0. C. |
అనుగుణంగా ఉంటుంది |
|
హెవీ లోహాలు |
pp pp pp10 పిపిఎం |
<10 పిపిఎం |
|
ఆర్సెనిక్ |
pp pp pp1 పిపిఎం |
<1 పిపిఎం |
|
లీడ్ |
pp pp pp3 పిపిఎం |
<3 పిపిఎం |
|
కాడ్మియం |
pp pp pp1 పిపిఎం |
<1 పిపిఎం |
|
బుధుడు |
â .10.1ppm |
<0.1 పిపిఎం |
|
జ్వలనంలో మిగులు |
â .10.1% |
<0.05% |
|
pH (2% నీటిలో) |
7.5 ~ 8.5 |
7.9 |
|
ఎల్-హిస్టిడిన్ |
â .01.0% |
<1.0% |
|
β- అలనైన్ |
â .10.1% |
<0.1% |
|
మొత్తం ఏరోబ్స్ గణనలు |
â 0001000CFU / గ్రా |
<100CFU / గ్రా |
|
అచ్చు & ఈస్ట్ |
â C100CFU / గ్రా |
<10CFU / గ్రా |
|
ఇ.కోలి |
ప్రతికూల |
గుర్తించబడలేదు |
|
సాల్మొనెల్లా |
ప్రతికూల |
గుర్తించబడలేదు |
|
హైడ్రాజిన్ కంటెంట్ |
గుర్తించబడలేదు |
గుర్తించబడలేదు |
|
కణ పరిమాణం |
100 మెష్ ద్వారా 100% |
అనుగుణంగా ఉంటుంది |
|
వదులుగా ఉండే సాంద్రత |
|
0.321 గ్రా / మి.లీ. |
|
అస్సే (హెచ్‌పిఎల్‌సి) |
99.0% (ప్రాంతం%) |
99.2% |
|
ముగింపు |
USP36 ప్రమాణంతో ఒప్పందాలు |
|
ఎల్-కార్నోసిన్ CAS: 305-84-0 Function:
1.L- కార్నోసిన్ ఇంకా కనుగొనబడిన అత్యంత ప్రభావవంతమైన యాంటీ కార్బొనైలేషన్ ఏజెంట్. (కార్బొనైలేషన్ అనేది శరీర ప్రోటీన్ల వయస్సు-సంబంధిత క్షీణతకు ఒక రోగలక్షణ దశ.) కార్నోసిన్ స్కిన్ కొల్లాజెన్ క్రాస్-లింకింగ్‌ను నివారించడానికి సహాయపడుతుంది, ఇది స్థితిస్థాపకత మరియు ముడుతలను కోల్పోతుంది.
2 .లార్నోసిన్ పౌడర్ నాడీ కణాలలో జింక్ మరియు రాగి సాంద్రతలను నియంత్రించేదిగా పనిచేస్తుంది, శరీరంలో ఈ న్యూరోయాక్టివ్ ద్వారా అధిక ఉద్దీపనను నివారించడంలో సహాయపడుతుంది పైన పేర్కొన్నవన్నీ రుజువు చేస్తాయి మరియు ఇతర అధ్యయనాలు మరింత ప్రయోజనాలను సూచించాయి.
3.ఎల్‌కార్నోసిన్ అనేది సూపర్ఆంటిఆక్సిడెంట్, ఇది చాలా విధ్వంసక ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను కూడా చల్లబరుస్తుంది: హైడ్రాక్సిల్ మరియు పెరాక్సిల్ రాడికల్స్, సూపర్ ఆక్సైడ్ మరియు సింగిల్ట్ ఆక్సిజన్. కార్నోసిన్ అయానిక్ లోహాలను చెలాట్ చేయడానికి సహాయపడుతుంది (శరీరం నుండి విషాన్ని ఫ్లష్ చేయండి).
ఎల్-కార్నోసిన్ CAS: 305-84-0 Application:
1.L- కార్నోసిన్ కడుపులోని ఎపిథీలియల్ కణ త్వచాలను రక్షిస్తుంది మరియు వాటి సాధారణ జీవక్రియకు పునరుద్ధరిస్తుంది
2. ఎల్-కార్నోసిన్ యాంటీఆక్సిడెంట్‌గా పనిచేస్తుంది మరియు ఆల్కహాల్ మరియు ధూమపానం-ప్రేరిత నష్టం నుండి కడుపుని రక్షిస్తుంది.
3 ఎల్-కార్నోసిన్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు ఇంటర్‌లుకిన్ -8 ఉత్పత్తిని మోడరేట్ చేస్తుంది.
4. ఎల్-కార్నోసిన్ వ్రణోత్పత్తికి కట్టుబడి, వాటికి మరియు కడుపు ఆమ్లాల మధ్య అవరోధంగా పనిచేస్తుంది మరియు వాటిని నయం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
5. ఎల్-కార్నోసిన్ హెలికోబాక్టర్ పైలోరీ బ్యాక్టీరియా యొక్క కార్యకలాపాలను నిరోధిస్తుంది;
6. కడుపు యొక్క శ్లేష్మ పొరకు అవసరమైన ప్రోస్టాగ్లాండిన్ల ఉత్పత్తికి ఎల్-కార్నోసిన్ జోక్యం చేసుకోదు;
7. ఎల్-కార్నోసిన్ ఈ శ్లేష్మ లైనింగ్లను బలపరుస్తుంది మరియు రక్షిత శ్లేష్మం ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది.
