నియోస్పెరిడిన్ డైహైడ్రోచల్కోన్ (ఎన్హెచ్డిసి) అనేది ఒక కొత్త స్వీటెనర్, ఇది సహజ సిట్రస్ మొక్కల నుండి సేకరించబడుతుంది మరియు హైడ్రోజనేటెడ్. ఇది అధిక తీపి, మంచి రుచి, శాశ్వత రుచి, తక్కువ కేలరీలు, విషపూరితం మరియు మంచి స్థిరత్వం యొక్క లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది అత్యంత ఆకర్షణీయమైన కొత్త స్వీటెనర్ మరియు చేదు షీల్డింగ్ ఏజెంట్, ఇది ఆహార పరిశ్రమ మరియు ఫీడ్ పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.