టానిక్ యాసిడ్C76H52O46 అనే రసాయన సూత్రంతో కూడిన సేంద్రీయ పదార్ధం, ఇది గాల్‌నట్ నుండి తీసుకోబడిన టానిన్. ఇది పసుపు లేదా లేత గోధుమరంగు కాంతి కాని స్ఫటికాకార పొడి లేదా స్థాయి; వాసన లేని, కొద్దిగా ప్రత్యేక వాసన, చాలా రక్తస్రావమైన రుచి. ఇది నీటిలో మరియు ఇథనాల్‌లో కరుగుతుంది, గ్లిజరిన్‌లో సులభంగా కరుగుతుంది మరియు ఈథర్, క్లోరోఫామ్ లేదా బెంజీన్‌లో దాదాపుగా కరగదు. దాని సజల ద్రావణం ఇనుము ఉప్పు ద్రావణంతో కలిసినప్పుడు నీలం-నలుపుగా మారుతుంది మరియు సోడియం సల్ఫైట్ రంగు మారడాన్ని ఆలస్యం చేస్తుంది. పరిశ్రమలో,టానిక్ యాసిడ్లెదర్ టానింగ్ మరియు బ్లూ ఇంక్ ఉత్పత్తిలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది.టానిక్ యాసిడ్ప్రొటీన్‌ను గడ్డకట్టవచ్చు. ప్రజలు పచ్చి పంది చర్మాలను మరియు పచ్చి చర్మాలను టానిక్ యాసిడ్‌తో రసాయనికంగా చికిత్స చేస్తారు, ఇది పచ్చి చర్మాల్లో కరిగే ప్రోటీన్‌ను గడ్డకడుతుంది. ఫలితంగా, కొన్ని రోజుల తర్వాత దుర్వాసన మరియు కుళ్ళిపోయే పచ్చి తోలు అందంగా, శుభ్రంగా, సౌకర్యవంతమైన మరియు మన్నికైన తోలుగా మారాయి. ఈ టానింగ్ ప్రక్రియను లెదర్ టానింగ్ అంటారు.
